烤大蒜

烤大蒜的做法与步骤

1. 1.

   剥去大蒜最外层厚皮，将大蒜顶端切去5毫米，露出蒜肉，将大蒜放在铺有锡纸的烤盘，在大蒜表面均匀倒上橄榄油，然后均匀撒上盐和胡椒碎。在大蒜表面盖上一层锡纸，放入预热好的烤箱中层，以180度烤30分钟后拿掉锡纸，再烤20分钟就好了。