葱烧木耳

葱烧木耳

葱烧木耳的做法说明

黑木耳多吃对身体有益,但素怎么做才能爱吃,才是关键。这道葱烧木耳是我在一家东北菜馆吃饭时学的,爆香的葱段配上黑木耳脆爽,嘿,还真对得起这张嘴。

葱烧木耳的食材和调料

发好木耳200g
一根
酱油,蚝油,盐依个人口味

葱烧木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,发好的木耳用开水焯8分钟左右。

    葱烧木耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好葱段,煸香。

    葱烧木耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入木耳,搁盐,酱油,蚝油调味加点水煮会儿即可。

    葱烧木耳的做法步骤 第3步

小贴士

黑木耳一定要用开水悼几分钟,葱段最好煸成焦焦的会很香,搁盐时不要太多因为还要加酱油和蚝油。

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