川味意大利面

川味意大利面

川味意大利面的做法说明

因为吃太多纯正的意面吃多了会腻,所以稍微改良了一下,变成了川味的。个人觉得很不错哦~

川味意大利面的食材和调料

意面60g
火腿40g
50g
番茄50g
配菜:小米椒1粒,适量
配料:番茄酱,黄油或橄榄油,盐,老干妈豆鼓酱。

川味意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.首先将水烧开,把意面下锅煮熟。 2,将番茄,洋葱和火腿切丁,小葱和小米椒切成小段。 3.一边将平底锅烧热,把黄油适量倒下去,待油化开了,就把洋葱下锅翻炒,待七分熟的时候把火腿和番茄一起下锅翻炒。

    川味意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    4.另一边把煮好的意面捞出沥干,放入一边平底锅炒好的底料里面一起进行翻炒。 5.这时将番茄酱倒入意面炒几遍,然后把小米椒和小葱以及老干妈一起加进去,翻炒几下就可以了。注意,老干妈酱不要放太多,不然会抢了本来的味道。

    川味意大利面的做法步骤 第2步

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