油爆小河虾

油爆小河虾的做法与步骤

1. 第1步.

   小河虾洗净控干水分。

   
2. 第2步.

   面粉和盐撒入，在容器内拌匀

   
3. 第3步.

   油锅加热，油温不要高。

   
4. 第4步.

   倒入小河虾煎炸至泛红色，翻面，两面焦黄即可。

   
5. 第5步.

   出锅。