香甜南瓜饼
香甜南瓜饼的做法说明
一个南瓜的故事之三-----香甜南瓜饼！再也不用跑超市买了！现做现吃，做多的生胚直接冷冻下次取出下油一炸就能吃了。
香甜南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮切片中火蒸10分钟
- 第2步.
用勺子压成泥，或者用搅拌机打成泥
- 第3步.
碗内倒入糯米粉白砂糖（不喜欢甜的可以不放）搅拌均匀
- 第4步.
倒入南瓜泥搅拌成团
- 第5步.
均匀分成15份
- 第6步.
包入豆沙，揉圆
- 第7步.
轻轻拍扁，在一面上刷上清水，然后放到面包糠碗里均匀粘上，换一面刷水再粘上面包糠
- 第8步.
两面都粘好面包糠后，南瓜饼就做好咯
- 第9步.
依次全部做完
- 第10步.
锅中放油，油到四成热，放入南瓜饼小火煎至饼浮起就好啦
- 第11步.
装盘开吃
小贴士
如果面团偏干可以5g，5g的加水直到满意的面团。糯米粉面团很容易干，所以面团要和的软些，操作过程用保鲜膜覆盖
