肉松面包

肉松面包的做法与步骤

1. 第1步.

   高粉，砂糖，全蛋液，酵母，奶粉，混合在一起。加水进行搅打，打到稍有筋力

   
2. 第2步.

   加入盐，融化的黄油，继续搅打，产生筋力之后，盖上保鲜膜发酵醒发。一般性20°左右的室温需要1个小时左右

   
3. 3.

   烤箱预热180°左右

4. 第4步.

   均匀分割，搓圆，松弛15分钟。之后卷成梭子状

   
5. 第5步.

   表面刷上鸡蛋液，进入烤箱。中层，烘烤18分钟左右。

   
6. 第6步.

   出炉后刷上色拉酱，肉松，还有自己喜欢的辅料。