水果奶酪蛋糕(简易版)

水果奶酪蛋糕(简易版)的做法说明
快手简单却又好味的水果奶酪蛋糕。你会发现,热乎乎的水果竟然惊艳味蕾
水果奶酪蛋糕(简易版)的做法与步骤
- 第1步.
奶油奶酪室温软化,加入白砂糖,搅打至完全融合。
- 第2步.
奶酪搅打至柔滑状态。
- 第3步.
逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。
- 4.
根据个人口味加入酸奶,最好选择稍微稠厚的酸奶。搅拌柔和
- 第5步.
加入淡奶油,搅拌均匀。
- 6.
混合玉米淀粉和面粉,过筛入糊。
- 7.
面糊搅拌均匀后,入冰箱冷冻半小时,烤箱预热160度。
- 8.
入烤箱烤约50分钟,蛋糕表面已凝固时,可根据个人喜好在表面摆上水果切片,草莓,蓝莓,苹果,梨皆可。重回烤箱再烤15-18分钟。
- 9.
出炉啦,撒些糖霜,暖乎乎吃吧。
小贴士
烤箱里放入一碗水。可使蛋糕更为柔软。