蔓越莓巴菲

蔓越莓巴菲

蔓越莓巴菲的做法说明

休闲午后甜点,美美的来上一杯蔓越莓巴菲,享受午后的阳光…^O^

蔓越莓巴菲的食材和调料

芝士100g
酸奶125g
30g
吉利丁2片
淡奶油100g
蔓越莓果酱80g
君度酒5g

蔓越莓巴菲的做法与步骤

  1. 第1步.

    把芝士隔水加热到手摸上去软软的,把酸奶倒下去打均匀

    蔓越莓巴菲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把吉利丁跟糖隔水加热到糖化

    蔓越莓巴菲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把 打发的淡奶 跟 果酱 君度酒跟2一起加入1,搅拌均匀即可杯中冷冻

    蔓越莓巴菲的做法步骤 第3步

小贴士

1,吉利丁现在冷水中泡软
2,可以在杯子中间夹上自己喜欢的水果或戚风蛋糕

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