奶酪饼干条

奶酪饼干条

奶酪饼干条的做法说明

前些天看到有网友评论说叫我做些简单的食谱来给你们分享,现在福利来啦!收好咯。

让人看了想掰断的奶酪饼干条,无论你喜欢吃与否。总之我看了就想折成了两段(是有多无聊,哈哈哈),然后进口把它消灭,因为实在是香,对于喜欢奶酪的我来说,它的美味我无法抵挡!

不信你就随我来看看吧,看看你是否和我一样,看了就想随手折断(大笑)。或者说折断后看看里面藏有什么也好。

奶酪饼干条的食材和调料

奶油奶酪115克
黄油100克
细砂糖100克
鸡蛋1个
低筋面粉175克
吉士粉15克

奶酪饼干条的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料

    奶酪饼干条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    奶油奶酪和黄油切成小块,室温软化 软化后的奶油奶酪和黄油用电动打蛋器搅拌均匀

    奶酪饼干条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入细砂糖,继续搅拌均匀至顺滑

    奶酪饼干条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加入蛋液搅拌均匀

    奶酪饼干条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将筛好的低筋面粉、吉士粉加入,用橡皮刮刀拌均匀,看不到有干粉即可

    奶酪饼干条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把拌好的饼干糊装入挤袋,挤出大小均匀饼干条

    奶酪饼干条的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入预热好的烤箱烘烤,上下火150度,烤30分钟左右,饼干呈金黄色即可

    奶酪饼干条的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品图

    奶酪饼干条的做法步骤 第8步

小贴士

1、黄油要自然软化,不能催软,否则会影响口感。
2、加入砂糖的时候要搅拌至砂糖融化,否则做出来的饼干会有糖粒。
3、烤的过程中不要老是打开烤箱们,否则温度会流失,导致受热不均匀。

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