土豆烧鸡腿

土豆烧鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   大葱，蒜切碎搅匀

2. 2.

   鸡腿切段，土豆切小块

3. 3.

   点火下油，等油七分熟了就可以放鸡腿了

4. 4.

   将鸡腿翻炒至变色，放酱油。让酱油和鸡腿搅匀，翻炒两分钟，开始放土豆

5. 5.

   放土豆翻炒，等锅底的汁开始冒油，就开始下盐和味精。也可加入适量的胡萝卜块提色

6. 6.

   翻炒一会，开中火，把汁倒出来

7. 7.

   下糖，炒匀，开大火，炒到土豆表面呈金黄色，出锅

8. 8.

   装盘了之后，把刚刚翻出来的汁淋在菜上，完成