吞拿鱼芝士包

吞拿鱼芝士包的做法说明
从君之方调整过来的包,料足!
吞拿鱼芝士包的做法与步骤
- 第1步.
将除了吞拿鱼和芝士之外的材料扔面包机揉好面团。
- 第2步.
揉成5个面团
- 第3步.
将面团整形,用擀面杖擀成椭圆状,放入吞拿鱼。
- 第4步.
卷起来,稍微往里面收。成为两头尖的橄榄型。
- 第5步.
放入烤箱,温度38度,湿度80%,进行最后发酵。变成2倍大。
- 第6步.
刷鸡蛋液。我的错误在于可惜那些鸡蛋,刷了先烤五分钟拿出来又刷一遍。正确的是只刷一遍。
- 第7步.
覆盖芝士片,挤沙拉酱。
- 第8步.
放进已预热的烤箱,180度烤15分钟
- 第9步.
我刷了两遍鸡蛋,芝士放晚了,而且芝士块头太大,所以很多芝士溢出来。 总体来说这个包很赞。