椰蓉酥球

椰蓉酥球

椰蓉酥球的做法说明

椰香四溢,满口留香,入口即化!

椰蓉酥球的食材和调料

黄油280g
低筋面粉180g
生粉250g
80g
椰蓉30g

椰蓉酥球的做法与步骤

  1. 1.

    黄油隔水温化

  2. 2.

    黄油化开后,糖粉分三次加入黄油打发

  3. 3.

    黄油打发到发白即可

  4. 4.

    将生粉、低筋面粉筛过后加入椰蓉,稍微搅拌均匀

  5. 5.

    加入黄油拌匀,不要太用力搅拌,只要盆内没有干粉就可以了。

  6. 6.

    烤箱预热5分钟,上火调至180度,下火调至160度 烤20分钟

  7. 7.

    完成

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