什锦洋芋饭

什锦洋芋饭的做法说明

赶论文的那段日子为了方便，也不炒菜，就研究出了这个能快速喂饱自己，还解馋的食谱。
该食谱中的食材用量供3-4人食用。

第1步.
准备好主要食材，土豆和午餐肉切丁，胡萝卜切碎（因为我个人不是很喜欢胡萝卜的味道，切碎一点就吃不出来了），不喜欢葱姜蒜可以不放，但是强烈建议放些葱花，很提香。
第2步.
油微热炒香葱姜蒜。
第3步.
放入土豆丁翻炒3分钟（过程中若粘锅，就加一点点水），加入3大勺（汤匙）黄豆酱，翻炒均匀，加少量水，闷煮5分钟。
第4步.
放入青豆，翻炒，闷煮2分钟。
第5步.
同时放入午餐肉和胡萝卜碎碎，翻炒，加3小勺生抽，2小勺老抽，闷煮2分钟，关火。（图为关火后的样子，不要把汤汁烧干）
第6步.
电饭锅内放入两量杯大米，按平时煮饭的水量添水就可以。
第7步.
菜全部下入电饭锅中，铺在大米上面（土豆太重，看不见了）
第8步.
正常操作电饭锅煮饭就可以了，很快，熟了！
第9步.
开动之前摆一个文艺的造型～yummy！