法式红酒梨

法式红酒梨的做法说明
在西餐厅里吃到的
好吃炸了
回来自己动手丰衣足食
店里是有明显的肉桂味
我自己还是比较喜欢清淡的
所以没加肉桂
喜欢的可以加
加了味道更丰富哦!
法式红酒梨的做法与步骤
- 第1步.
把梨削皮切片
- 第2步.
加入红酒和适量冰糖,红酒高度要盖过梨片(要加肉桂的在这一步一起加上噢)
- 第3步.
开中火煮开,转小火炖15分钟。放凉后入冰箱冷藏12小时以后口味更佳
小贴士
梨子可以是啤梨、皇冠梨、水晶梨、雪梨、各种梨~
在西餐厅里吃到的
好吃炸了
回来自己动手丰衣足食
店里是有明显的肉桂味
我自己还是比较喜欢清淡的
所以没加肉桂
喜欢的可以加
加了味道更丰富哦!
把梨削皮切片
加入红酒和适量冰糖,红酒高度要盖过梨片(要加肉桂的在这一步一起加上噢)
开中火煮开,转小火炖15分钟。放凉后入冰箱冷藏12小时以后口味更佳
梨子可以是啤梨、皇冠梨、水晶梨、雪梨、各种梨~