麻辣手撕杏鲍菇

麻辣手撕杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇洗净，竖着劈开2半，上锅蒸10分钟左右。根据蘑菇大小适当调整时间。

2. 2.

   蒸熟的杏鲍菇过凉水，撕成细丝。

3. 3.

   沥干多余水分，加入适量生抽，盐，糖，老干妈，麻油，芝麻油 小米椒，香葱拌匀即可