香煎秋刀鱼
香煎秋刀鱼的做法说明
新鲜秋刀鱼，不需要太繁琐的做法，也不需要过多的调料，
香煎秋刀鱼的做法与步骤
- 第1步.
新鲜秋刀鱼，价格便宜，好处理容易熟，内脏处理要用刀，将秋刀鱼从中间切开剔除鱼骨。
- 第2步.
将鱼的背部划出花纹刀即可，均匀涂料酒、盐、糖、少许白胡椒，给鱼做个全身按摩。
- 第3步.
将涂抹均匀的鱼的鱼肉上边放葱姜
- 第4步.
腌制10分钟即可
- 第5步.
油加蒜，爆香放入秋刀鱼
- 第6步.
煎至两面金黄即可，如果有柠檬可以滴两滴柠檬汁，
- 第7步.
出锅
- 第8步.
周三午饭便当，坚持营养、经济、快手菜。
