给媛宝准备的早餐一蔬菜健康炸酱面
给媛宝准备的早餐一蔬菜健康炸酱面的做法与步骤
- 第1步.
1.干香菇用溫水泡发切丁!里脊肉切大点丁放入葱姜末、料酒、淀粉、奥尔良调料腌15分。土豆、胡萝卜、茄子切丁。(蔬菜丁入微波叮2分易熟) 2.锅热下油入肉滑炒至泛白，下蔬菜丁大火炒2分钟下4大勺豆辨酱翻炒入香菇水，炖至水份收干!(这是头晚备好，入冰箱冷藏) 3.笫二天早上坐锅放丁点油，下开水，下面条(对半折，宝贝方便吃)，面熟下少许盐、鸡精调味!捞出面条盛盘，浇炸酱(煮面时可将酱入微波叮2分钟，食用更健康)
- 第2步.
可加花生碎，葱末、香菜末、芝麻碎、黄豆粒佐味更佳
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