苔菜炒肉

苔菜炒肉的做法说明
中午翻冰箱发现只剩一点苔菜和肉 就简单做了道菜~
苔菜炒肉的做法与步骤
- 1.
肉切片 放入碗中 加酱油醋盐豆瓣酱 腌制20分钟
- 2.
蒜切丁 油锅坐热后关小火 放入蒜丁煸炒出香味
- 3.
倒入腌制好的肉 翻炒至肉变色
- 4.
倒入苔菜 翻炒3分钟 淋少量水 可再根据口味适量加盐和醋焖一会儿 香喷喷的苔菜炒肉就能出锅了
小贴士
想吃嫩点的苔菜就炒的时间短点 想吃有嚼劲的就把苔菜大火多炒会儿~
中午翻冰箱发现只剩一点苔菜和肉 就简单做了道菜~
肉切片 放入碗中 加酱油醋盐豆瓣酱 腌制20分钟
蒜切丁 油锅坐热后关小火 放入蒜丁煸炒出香味
倒入腌制好的肉 翻炒至肉变色
倒入苔菜 翻炒3分钟 淋少量水 可再根据口味适量加盐和醋焖一会儿 香喷喷的苔菜炒肉就能出锅了
想吃嫩点的苔菜就炒的时间短点 想吃有嚼劲的就把苔菜大火多炒会儿~