蜜汁小排

蜜汁小排的做法与步骤

1. 1.

   1.排骨用少量生抽，洋葱碎，柠檬汁，盐，料酒腌制半小时

2. 2.

   2.低油温炸排骨至表面金黄色 捞出备用

3. 3.

   锅内留底油，加入糖（冰糖）少量，蜂蜜，少量腌制排骨的汁，鸡精，盐（根据口味酌量）滑炒至酱汁浓稠，放入炸好的排骨！翻炒挂汁！关火装盘撒熟白芝麻