薄荷小米粥

薄荷小米粥

薄荷小米粥的做法说明

“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”
“粟,养肾气,去脾胃中热,益气。陈者:苦,寒。治胃热消渴,利小便。”
                                                             ——《本草纲目》

薄荷小米粥的食材和调料

小米
薄荷

薄荷小米粥的做法与步骤

  1. 1.

    薄荷洗净叶子,小米和适量水入锅

  2. 2.

    先大火煮开,再换成小火,小米熟了之后撒入少许薄荷,发出香气即可出锅

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