酸菜粉丝白菜豆腐汤
酸菜粉丝白菜豆腐汤的做法说明
重口味四川妹子的减肥餐，无油又健康的一道菜
酸菜粉丝白菜豆腐汤的做法与步骤
- 1.
把豆腐切片，白菜撕成块，酸菜切成丝（不要太细），备用
- 第2步.
酸辣椒，就是和酸菜一起在罐里泡成的辣椒。（千万不能用错了，这个辣椒是这道菜成功的关键）不做任何处理
- 3.
现在开始煮，先把水加花椒烧开，然后加入酸辣椒、酸菜和豆腐烧开，再加入白菜和粉丝烧开后煮一到两分钟就ok啦。
- 第4步.
最后可以根据自己喜欢在汤上面加小葱或香菜，楼主不喜欢小葱又没有香菜所以没加。汤的味道非常棒！是很特别的～ 但是菜是没有咸味的，需要自己做调料蘸着吃，楼主的自制调料味道楼主很喜欢所以吃着特别爽
小贴士
楼主也是第一次做，都没想摆盘要漂亮什么的，所以卖相不好，但觉得味道很特别就分享给大家
