孜然肉片

孜然肉片的做法与步骤

1. 1.

   猪肉薄片用料酒、酱油、胡椒粉腌制20分钟

2. 2.

   油烧至温热，下孜然、蒜蓉、葱花炝锅。

3. 3.

   加辣酱，翻炒到冒泡。

4. 4.

   倒入猪肉片，炒熟，用盐调味，出锅。