红烧白萝卜

红烧白萝卜

红烧白萝卜的做法说明

追求简单的懒人做法

红烧白萝卜的食材和调料

白萝卜适量(看做给几个人吃)
适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
八角适量
适量
适量

红烧白萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    热油锅,爆葱花,下萝卜翻炒至变色 (白萝卜切丁)

  2. 2.

    先加老抽上色(不停炒),再加料酒,生抽,八角翻炒一会

  3. 3.

    加开水没过萝卜,中火焖至萝卜呈透明(大概20-30分钟)

  4. 4.

    加糖调味,大火收汁差不多了加点葱,出锅。

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