红烧白萝卜

红烧白萝卜的做法说明
追求简单的懒人做法
红烧白萝卜的做法与步骤
- 1.
热油锅,爆葱花,下萝卜翻炒至变色 (白萝卜切丁)
- 2.
先加老抽上色(不停炒),再加料酒,生抽,八角翻炒一会
- 3.
加开水没过萝卜,中火焖至萝卜呈透明(大概20-30分钟)
- 4.
加糖调味,大火收汁差不多了加点葱,出锅。
追求简单的懒人做法
热油锅,爆葱花,下萝卜翻炒至变色 (白萝卜切丁)
先加老抽上色(不停炒),再加料酒,生抽,八角翻炒一会
加开水没过萝卜,中火焖至萝卜呈透明(大概20-30分钟)
加糖调味,大火收汁差不多了加点葱,出锅。