无油味噌烤鸡

无油味噌烤鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉洗净控水备用,味噌酱加味啉,水调开呈半流动状

2. 2.

   鸡肉用刀划2刀,均匀涂抹味噌后腌制一会儿

3. 3.

   烤箱预热200℃,包上錫紙烤20min；拿出，再抹上一层腌制鸡肉时剩余的酱料，翻面后再烤10分钟

4. 4.

   取出鸡肉,再抹上一层酱料,翻面继续烤10min

5. 5.

   拿出鸡肉,两面各刷一层蜂蜜,180℃烤5min