南瓜鳕鱼暖汤

南瓜鳕鱼暖汤

南瓜鳕鱼暖汤的做法说明

煮熟的鳕鱼嫩得像要化掉一样,再配上微甜的南瓜和枸杞
一碗暖汤让胃变得格外舒服.

南瓜鳕鱼暖汤的食材和调料

南瓜
鳕鱼
枸杞
白胡椒粉
香油
淀粉
料酒

南瓜鳕鱼暖汤的做法与步骤

  1. 1.

    ☆准备工作 1.南瓜去皮和瓤用蒸锅蒸熟 凉后用粉碎机打成泥备用 2.鳕鱼片加盐和淀粉拌匀后腌制一会儿 3.枸杞泡软

  2. 2.

    将南瓜泥小火煮稠,加些白胡椒粉和盐调味

  3. 3.

    煮汤同时将鳕鱼放入加了料酒的沸水中7-8s焯熟

  4. 4.

    将汤倒入碗中,放上鳕鱼片,放些枸杞用以点缀

  5. 5.

    滴上几滴香油即可享用

相关分类

美食资讯

南瓜鳕鱼暖汤相关菜谱大全