海鲜盛宴
海鲜盛宴的做法说明
食材可自由发挥
海鲜盛宴的做法与步骤
- 第1步.
海螺最好提前煮熟 等凉了之后很好取肉 洗净去泥肠等切成片备用
- 第2步.
同样提前蒸熟的海蟹切开并去除不能吃的内脏 海参切块 放虾更棒（今天沒有准备，只利用了冰箱现有的食材）
- 第3步.
香菇用手掰小块 香菜 青蒜 䓤姜切好 大蒜用了一头
- 第4步.
油热后下䓤姜蒜煸炒出香味 放海螺片 海蟹 海参 加一勺料酒一勺酱油 放香菇 放青蒜 最后放盐和香菜出锅
小贴士
百搭的款式 海鲜和青菜都可以按照自己喜欢的放
要是放辣酱会更好吃但不要与海参一起就好否则海参会有怪味道
