酱汁萝卜

酱汁萝卜的做法说明
操作极其简单却美味营养的家常菜
酱汁萝卜的做法与步骤
- 1.
萝卜去皮切大块 青蒜切末
- 2.
锅里加清水煮开下萝卜煮15分钟捞起沥干水分
- 3.
炒锅加少许油。下萝卜翻炒片刻。加入生抽 白糖 盐 水少许 盖上锅盖焖5分钟。
- 4.
开盖大火收汁即可装盘。最后撒少许青蒜末
小贴士
青蒜不需要太多。不然掩盖萝卜本身清香。但也不能省。绝对是点睛之笔。
操作极其简单却美味营养的家常菜
萝卜去皮切大块 青蒜切末
锅里加清水煮开下萝卜煮15分钟捞起沥干水分
炒锅加少许油。下萝卜翻炒片刻。加入生抽 白糖 盐 水少许 盖上锅盖焖5分钟。
开盖大火收汁即可装盘。最后撒少许青蒜末
青蒜不需要太多。不然掩盖萝卜本身清香。但也不能省。绝对是点睛之笔。