香酥鸡蛋排骨
香酥鸡蛋排骨的做法说明
本想做糖醋排骨，突然改变主意做了这个，随意做的，没有什么步骤和经验可谈…
香酥鸡蛋排骨的食材和调料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 小排 | 200g |
| 红苕粉 | 3勺 |
| 盐 | 少量 |
香酥鸡蛋排骨的做法与步骤
- 1.
将小排洗净，用鸡蛋，红苕粉，盐拌匀。
- 第2步.
锅中放油，七成热时下裹好粉和蛋液的小排放入油里炸。
- 第3步.
出锅了，可以放干辣椒面和花椒面蘸着吃，味道更棒！
小贴士
小火炸
本想做糖醋排骨，突然改变主意做了这个，随意做的，没有什么步骤和经验可谈…
| 鸡蛋 | 1只 |
| 小排 | 200g |
| 红苕粉 | 3勺 |
| 盐 | 少量 |
将小排洗净，用鸡蛋，红苕粉，盐拌匀。
锅中放油，七成热时下裹好粉和蛋液的小排放入油里炸。
出锅了，可以放干辣椒面和花椒面蘸着吃，味道更棒！
小火炸
