紫苏啤酒烧猪蹄
紫苏啤酒烧猪蹄的做法说明
没有一点腥味，紫苏的香气浓郁，配上啤酒的醇厚。不油腻，下饭下酒都可。
紫苏啤酒烧猪蹄的做法与步骤
- 1.
猪蹄洗净，凉水下锅飞血水，下紫苏叶。
- 2.
煮好的猪蹄同葱、姜、干辣椒、红烧酱油、啤酒一起放入高压锅内压十五分钟。
- 3.
锅内放少许油，油热放冰糖。糖融化冒小泡时糖色炒好，放入猪蹄翻炒钧匀，倒入耗油炒三四分钟；再倒入原汤大火收干汤汁即可
小贴士
超简单懒人版烧猪蹄。用老抽也行，
没有一点腥味，紫苏的香气浓郁，配上啤酒的醇厚。不油腻，下饭下酒都可。
猪蹄洗净，凉水下锅飞血水，下紫苏叶。
煮好的猪蹄同葱、姜、干辣椒、红烧酱油、啤酒一起放入高压锅内压十五分钟。
锅内放少许油，油热放冰糖。糖融化冒小泡时糖色炒好，放入猪蹄翻炒钧匀，倒入耗油炒三四分钟；再倒入原汤大火收干汤汁即可
超简单懒人版烧猪蹄。用老抽也行，
