超美味苹果派
超美味苹果派的做法说明
这个苹果派制作超简单 无论是饼皮还是派馅 这是我学烘焙这么长时间以来 第一次做派 没想到味道这么棒！我觉得这个苹果派一定要放凉之后才更美味呢！
超美味苹果派的做法与步骤
- 第1步.
软化的黄油用手动打蛋器打散
- 第2步.
加入过筛的低粉和糖
- 第3步.
加入半个鸡蛋
- 第4步.
揉成一个面团 包在保鲜膜里 放到冰箱冷藏半小时
- 第5步.
制作派馅 黄油切小块放到锅里融化 加糖
- 第6步.
加入切成小丁的苹果煮到苹果变软
- 第7步.
将冷藏好的面团擀成一个薄面皮 放在六寸菊花模具上
- 第8步.
去掉多余的面 倒入已经凉透的苹果
- 第9步.
把剩下的面揉在一起 再擀成一个薄面皮 用尺子辅助披萨刀 切成0.5cm宽的长条
- 第10步.
将面片编织到派上
- 第11步.
刷蛋液 烤箱预热180度 上下火 中层20分钟
- 第12步.
大功告成！
