茄汁沙丁鱼通心粉

茄汁沙丁鱼通心粉

茄汁沙丁鱼通心粉的做法说明

大多数时候我们做的是茄汁金枪鱼,偶尔换换沙丁鱼口味的也不错
ps:第一次发菜谱,忘记拍步骤照片了,以后注意O(∩_∩)O

茄汁沙丁鱼通心粉的食材和调料

番茄
干红辣椒
茄汁沙丁鱼罐头
番茄酱
通心粉

茄汁沙丁鱼通心粉的做法与步骤

  1. 1.

    通心粉在开水里煮8分钟,过凉水,沥干

  2. 2.

    番茄背部切十字刀,过开水,去皮,切小丁

  3. 3.

    洋葱切小丁,干红辣椒切小段

  4. 4.

    锅里放油,干红辣椒和洋葱丁放进去翻炒

  5. 5.

    放入番茄丁,小火炒,放一点番茄酱

  6. 6.

    放入茄汁沙丁鱼罐头,少许盐

  7. 7.

    通心粉装盘,把茄汁沙丁鱼浇在上面就好了

小贴士

1.煮通心粉的时候,开水里放一点盐
2.不管是金枪鱼罐头还是沙丁鱼罐头,都最后才放进锅里,因为它们特别容易碎成渣渣

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