懒人版闷饭系列之青豆排骨饭
懒人版闷饭系列之青豆排骨饭的做法说明
又是一扫而光的好吃闷饭！
懒人版闷饭系列之青豆排骨饭的做法与步骤
- 1.
首先腌制排骨。 排骨洗净剁块后用过一遍沸水洗去血水放在大腕中，姜切细丝，蒜切小块，而后加入适量生粉，盐，酱油，食用油充分搅拌，然后腌制20分钟左右；
- 2.
青豆用沸水过一遍洗去渣渣和去除青涩味；
- 3.
按人数洗米，水要比平时少放1/3因为食材在煮的过程都会出水。而后放入腌制好的排骨和洗好的青豆（建议把腌制的汁一起倒入饭会更入味），按下煮饭键；
- 第4步.
香喷喷的排骨饭出炉！！
