宝宝爱吃的炸鸡排
宝宝爱吃的炸鸡排的做法与步骤
- 1.
把鸡肉的筋去掉，中间切开分成两块，再把两块鸡肉横片成两片(这样更容易熟)
- 2.
把切好的肉放盐，均匀的抓一抓，放置大约5分钟即可
- 第3步.
把鸡蛋均匀打散，然后把鸡排依次蘸淀粉，鸡蛋液，面包糠。
- 第4步.
开始炸鸡排，把油倒入锅里，油刚刚热就炸鸡排了，中火
- 第5步.
上下翻两次，炸至金黄即可出锅
- 第6步.
出锅
- 第7步.
切成小条，放点草莓酱
小贴士
盐的量根据宝宝的口味放，炸的过程要控制好油温，最后放草莓酱即好吃还可以解腻(也可放番茄酱，因为女儿不爱吃番茄酱，所以改为草莓酱)
