蒜苗炒腊肉

蒜苗炒腊肉

蒜苗炒腊肉的食材和调料

腊肉
蒜苗5根
辣椒8个
10片

蒜苗炒腊肉的做法与步骤

  1. 1.

    把腊肉切片,蒜苗切段。姜切片。辣椒切段

  2. 2.

    油热,放腊肉炒变色。要小火,不然腊肉炒干了不好吃

  3. 3.

    腊肉装盘,放蒜苗,姜,干辣椒,放一点点盐。炒个四五下

  4. 4.

    把腊肉倒入锅里跟蒜苗一起炒。加几粒味精。

  5. 5.

    蒜苗炒熟。装盘

小贴士

炒腊肉是一定要小火。

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