自制颗粒杏酱
自制颗粒杏酱的做法说明
早就想把制作杏酱的做法写下来了，一直没时间整理。一个春夏的时候，在家乐福超市买了点杏，买的时候不是很甜，有点酸呢。
自制颗粒杏酱的做法与步骤
- 第1步.
先把杏洗干净。
- 第2步.
洗干净后，把核去掉，切碎，就这样。
- 第3步.
放糖，根据自己的口味，可多可少，我觉得这杏挺酸的，就多放了点糖。
- 第4步.
搅拌后就成这样了。
- 第5步.
放火上烧吧，把它熬成酱。一定要小火哟，别让它糊了！
- 第6步.
看，熬的差不多了，全成糊了，但是里边还有果粒哟。
- 第7步.
乘热装瓶。不错吧，颗粒杏酱制作完成，尝了尝，很好吃呢，比在市场上买的好吃多了。等再有杏的季节，我还会做的。
小贴士
瓶子要事先洗干净，用热水烫一下，这样不会发霉，凉干了，不能有水哟。
