拨丝馒头

拨丝馒头的做法与步骤

1. 1.

   先把大馒头切成8块

2. 2.

   锅里到油烧着，把鸡蛋打散，打散后把面包放在蛋液里裹均匀，我是一块一块裏的。

3. 3.

   裹一块炸一块，炸成金黄色就可以了。

4. 第4步.

   炸好馒头，就可以做糖丝了，把刚才炸馒头的油倒在一个无水干净的碗里，还是用这口锅，开火放上糖，当糖变色放上炸好的馒头，馒头裹上糖丝就可以了。