香煎鱼骨腩虾砂锅粥
香煎鱼骨腩虾砂锅粥的做法说明
粥底绵滑，骨腩焦香，虾肉清甜，喝下去整个人都温暖了
香煎鱼骨腩虾砂锅粥的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾跟鱼骨腩洗干净，葱花芹菜切丁备用，煮一锅白粥底待用
- 第2步.
鱼骨腩两面煎成金黄色，待用
- 第3步.
鲜虾剪头去虾线开边，煎至两面金黄，待用
- 4.
鸡蛋打散煎成蛋皮切丝，待用
- 5.
白粥底加入冬菜，我这里用的是天津冬菜，特咸，不过味道很香
- 6.
把虾和骨腩一起放进白粥，大火煮开
- 第7步.
接着把芹菜粒，鸡蛋丝，花生米，葱花倒入滚开的粥里面，撒上盐和胡椒粉，熄火
- 第8步.
美味的砂锅粥完成啦～尽情享用
小贴士
虾不煎也可以，只是我比较喜欢更香的粥～
