桃胶炖木瓜
桃胶炖木瓜的做法说明
桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂，它的主要组成份为胶原蛋白，属美容佳品，堪比燕窝的营养。木瓜一起搭配十分可口滋补，口感润滑软糯，烹制零难度。赶紧动手，请闺蜜一起来分享吧：）（一整个木瓜一个人一次是吃不完的啦，哈哈)
桃胶炖木瓜的做法与步骤
- 1.
桃胶用纯净水浸泡12小时以上。（纯净水浸泡不宜坏，有一次我泡了2天桃胶没有变质）
- 第2步.
仔细的去掉泡发后桃胶里的杂质。
- 3.
加上没过桃胶的纯净水，放入蒸锅蒸30分钟。
- 第4步.
把木瓜对切两半，挖去籽。
- 第5步.
蒸好的桃胶盛入木瓜，加适量冰糖，再放入蒸锅蒸15~20分钟，木瓜软糯即可。
小贴士
1、根据家里蒸锅的大小选择木瓜竖向或横向对切：）
2、放入的冰糖选择碎小些，否则木瓜熟软了冰糖还未化。不爱甜味太浓的就少放些。
