糖醋土豆丝
糖醋土豆丝的做法说明
土豆是我家大妞的最爱百吃不厌，尤其喜欢糖醋土豆丝，超级下饭
糖醋土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮洗净切成细丝
- 第2步.
切好的土豆丝放在水盆里浸泡
- 第3步.
油锅内放几粒花椒炸出香味后捞出花椒
- 第4步.
土豆丝从水中捞出控干下锅翻炒至微微透明，泡土豆丝的水澄清一下倒掉上层的留底下的淀粉水待用
- 第5步.
倒入一勺生抽，三勺香醋，一勺糖调成的汁
- 第6步.
翻炒均匀加入两汤勺澄淀好的泡土豆的水
- 第7步.
翻炒均匀，加盐，鸡粉调味，炒至汤汁粘稠微微收干即可出锅装盘
- 第8步.
想吃脆的就减少加水量，超级下饭菜
