茶叶蛋

茶叶蛋

茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋9只
西湖龙井适量
老抽
八角

茶叶蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步洗干净鸡蛋放入冷水过,水开小火煮五分钟捞出鸡蛋。

    茶叶蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二步将调料(西湖龙井、冰糖、老抽、盐、八角)放入锅中,加水烧开!

    茶叶蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第三步把煮熟的鸡蛋把蛋壳敲碎放入调料锅中小火煮半个小时,时间到就可以捞出来吃了

    茶叶蛋的做法步骤 第3步

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