辣汁培根意大利面

辣汁培根意大利面的做法说明
这是一个有微辣。做法简单。材料也很好找。味道非常不错哦!以下的食谱是两人用的。
辣汁培根意大利面的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切小粒。
- 第2步.
小番茄对半切。培根切小块。干辣椒切碎,喜欢辣的把辣椒籽保留。
- 第3步.
热锅加入橄榄油。先把洋葱轻炒一下。加入辣椒
- 第4步.
加入培根。轻轻地炒一下
- 第5步.
把番茄放进去,下点盐,撒上黑胡椒,把锅盖盖上。小火煮个十五分钟,期间要打开锅盖检查一下。防止煮糊
- 第6步.
揭开锅盖。煮到收汁为止。因为那是用来拌面吃的所以要比较咸一点,再下点盐。
- 第7步.
意大利面煮好。把煮好的酱汁倒进去。搅拌均匀。
- 第8步.
装好上碟,把刨好芝士放进去。再倒点橄榄油在表面。接下磨点黑胡椒上去。即成
小贴士
1)有些地方的番茄味道不够重。可以适当的放一点番茄酱进去。
2)吃的时候给配点欧式面包。
3)意大利菜。很多时候都油光很足,那是因为煮好之后他们都会到一点点橄榄油上去。