红萝卜煮菜心

红萝卜煮菜心的做法与步骤

1. 1.

   红萝卜、菜心切成小颗粒备用

2. 2.

   放少量猪油，微热后，放入胡萝卜粒翻炒几下，再放入菜心粒翻炒

3. 3.

   菜心变翠绿色后，加开水（没过菜）

4. 4.

   煮开后几分钟，加入调好汤料（淀粉，盐，少量胡椒，加水和匀），略收汤汁后起锅