金针菇牛柳

金针菇牛柳的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切丝加少许水，用料酒，生抽，黑胡椒，淀粉腌制半小时

   
2. 2.

   金针菇洗净沥水，牛柳备用

3. 3.

   葱蒜姜切丝

4. 4.

   起热油锅，小火爆葱姜蒜红椒干，加入牛柳，少许翻炒，变色盛起

5. 5.

   加少许油炒金针菇，加入牛柳，加少许水炒熟

6. 第6步.

   适量上水淀粉增加稠度口感，起锅