彩虹慕斯蛋糕
彩虹慕斯蛋糕的做法说明
第一次传菜单好兴奋，以前做了好多点心都没想着上传菜谱，这次的彩虹慕斯蛋糕为了聚会准备的，大家都说不错哦
彩虹慕斯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
奥利奥饼干碎活着消化饼干压碎，黄油隔水融化成液态，与饼干碎混合
- 第2步.
倒入模具中，压平
- 第3步.
吉利丁片用冷水浸泡，泡软
- 第4步.
酸奶与糖粉混合，搅拌均匀
- 第5步.
泡软的吉利丁片与一点酸奶一起隔水融化 融化后与酸奶混匀
- 第6步.
淡奶油加一点点糖打发
- 第7步.
淡奶油打发到7分，不流动，用打蛋器划过留下不容易消失的痕迹
- 第8步.
打发的淡奶油和酸奶混合，分成五分，每份量递增，比例约1:4:7:10:13
- 第9步.
调好自己喜欢的颜色
- 第10步.
一种一种颜色的从中心倒入，记得从中心倒入哦
- 第11步.
最外圈颜色弄少了，所以从正面看不到了
- 第12步.
放入冰箱冷藏至少4小时，最好过夜，脱模！
- 第13步.
搞定了
