素砂锅
素砂锅的做法说明
本来是无肉不欢百无禁忌的十足吃货，大过年的闹胃病，悲催呀…结果被大夫告知一周吃两次肉，基本吃素！刚开始的几天还怀疑不吃肉人能活吗？能有劲儿吗？还精心准备了好多饼干类的零食。没想到一个月吃下来，肠胃好了，再看见那些大鱼大肉还觉得腻了吃不下去了。所以我现在变着法儿的吃素啦！
素砂锅的做法与步骤
- 第1步.
第一层摆上虾仁
- 第2步.
第二层摆上腐竹 木耳 面筋
- 第3步.
第三层摆藕
- 第4步.
第四层摆好娃娃菜
- 第5步.
中间放上两片姜 一小撮花椒 上面摆好冻豆腐和香菇
- 第6步.
倒上发香菇的水
- 第7步.
上面再摆一层娃娃菜 中间是切下来的香菇碎 上火煮大概半小时时吧（盐是水开后十分钟后加的）
- 第8步.
出锅时放点蚝油 上桌时淋上花椒葱油
小贴士
这个是比较素的做法，喜欢吃肉还可以放点羊肉片进去。花椒油要凉一点了再放，不然会炸的很厉害！
