凉拌豌豆苗

凉拌豌豆苗的做法与步骤

1. 第1步.

   清洗干净豌豆苗，摘掉老的菜。如果菜不嫩，很难嚼的。

   
2. 第2步.

   切些蒜泥，杀菌口味好

   
3. 第3步.

   在水里棹一下，水开后加些盐和油，这样颜色更绿，味道更好。

   
4. 第4步.

   空一下水，晾凉。如果想要口号更脆，可以在凉水里过一下。

   
5. 第5步.

   最后加点盐，我刚好炸的有花椒辣子油，就不加香油了。

   
6. 第6步.

   凉拌豌豆苗，泡椒芹菜，配银耳小米羹。清淡可口，健康营养！！