香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼的做法说明

周末晚餐，老爸评论，熟了。老妈评论，洋葷。老公说，好满足。我说，美味么么哒～

香煎银鳕鱼的食材和调料

银鳕鱼	1块
盐	少许
胡椒	少许
奶酪片	半片

香煎银鳕鱼的做法与步骤

第1步.
银鳕鱼自然化冻后用盐胡椒腌制15分钟左右
第2步.
用厨房用纸擦干水分后，滚少许蛋液、干淀粉，烧热平底锅后放油，下鳕鱼片，中火，一面3分钟，翻面再2分钟即可。我加了一点点奶酪，味道很棒哦！
第3步.
煎好入盘，可放一两片柠檬片，可以开动啦～

小贴士

挂淀粉时候不要多，薄薄一层即可。

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