栗子浓汤

栗子浓汤

栗子浓汤的做法说明

一碗香甜浓郁的栗子汤,暖胃暖心!

栗子浓汤的食材和调料

黃油15克
半个
鸡汤700毫升
栗子肉500克
牛奶200克
奶油100克
0.5克
黑胡椒0.2克

栗子浓汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱洗净切粒,热锅下黄油,中火炒香洋葱至透明。

    栗子浓汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再放入栗子肉炒2分钟,倒入鸡汤,大火煮滚转小火煮30分钟后熄火。

    栗子浓汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将汤倒入料理机,搅碎后再倒回锅中,大火煮,加入牛奶、奶油、盐黑胡椒调味即成。

    栗子浓汤的做法步骤 第3步

小贴士

如果买了带衣的栗子,就放入冻水内煲沸腾后,浸5分钟后取出去衣。

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