老北京炸酱面（改良版）✌️

老北京炸酱面（改良版）✌️的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜、胡萝卜、心里美切丝，豆芽焯熟…如图所示

   
2. 第2步.

   香菇切碎，五花肉切成肉末，如图所示

   
3. 第3步.

   锅中倒油至八成热放入肉末炒熟倒入料酒，然后放香菇碎继续翻炒，接着放入一袋甜面酱和两勺豆瓣酱，继续小火翻炒炒出香味即可出锅。

   
4. 第4步.

   然后烧水煮面，面熟捞出过凉水，装入碗中…

   
5. 第5步.

   这样就OK啦…老北京炸酱面即刻在眼前！香！…