咖啡可可杯子蛋糕
咖啡可可杯子蛋糕的做法说明
材料很简单，步骤也很简单
缺点就是我觉得咖啡跟巧克力的味道都不明显
不喜欢很重口味的这款应该比较适合
配方来自菜高晋
咖啡可可杯子蛋糕的做法与步骤
- 1.
准备工作： 烤箱预热175度 杯子模具垫上纸杯 低粉与泡打粉过筛
- 2.
将即溶咖啡粉、可可粉和清水调制溶解，与黄油、细砂糖、鸡蛋和低粉放入搅拌机里，搅拌约2至3分钟至松滑呈乳白色
- 3.
把面糊放入纸杯中，盛入烤箱烘烤20分钟至熟
- 4.
葱烤箱取出烤盘，冷却5分钟取出杯子蛋糕
小贴士
喜欢重口味的我觉得可以咖啡粉跟巧克力粉都一大勺，然后低粉减少一点点
